改换老化消毒柜、冰箱等设备，聚焦食材采购过程，沉点督查自题整改率、硬件进度、从业人员培训记实等环境，经排查！
开展学校食堂从业人员食物平安学问测试，严查留样食物保留环境。聚焦非食用物质储存办理，平谷区市场监管局结合区教委构成双牵头督查组，平谷区市场监管局制定专项步履工做指南，实现荤素分区、洁污分流，市平谷区市场监管局近期开展长儿园食物平安专项查抄步履，确保现患动态断根。优化结构，
严查索证索票及进货检验轨制施行环境；为校园食物平安建牢防地。鞭策学校食堂硬件设备提档升级，聚焦食物留样轨制及记实完整性，并要肄业校食堂操纵空窗期硬件设备，同时。