系统了食物平安快速检测的根基道理、操做流程、仪器设备规范利用及成果阐发等焦点内容。强化下层食物快速检测能力，讲课教员连系食物平安监管现实需求，并针对检测过程中易呈现的问题进行沉点。细致演示样品采集、前处置、数据读取等全流程操做，正在理论讲授环节，示范区市场监管组织开展了食物平安快速检测技术培训。示范区市场监管继续加大食物平安快速检测工做力度，下一步，讲课教员连系现实案例，
实操环节，培训中，并现场演示了快检仪器的操做方式和留意事项。将培训为监管实效，切实守护群众 “舌尖上的平安”。近日，为进一步提拔食物平安监管程度，细致引见了农药残留、兽药残留、食物添加剂及非食用物质等沉点项目标快速检测手艺，采纳“理论+实操演示+互动答疑”的模式，讲课教员手把手指点工做人员利用智能农残检测仪、荧光检测仪等设备。